terça-feira, 2 de abril de 2013

Lanche árabe vegano

Quibes de salsinha


Quibe de salsinha

Semana passada nossos amigos Miriam e André vieram jantar em casa. O Steve tinha feito um jantar oriental, apesar de delicioso ficou picante demais, ninguém conseguiu comer. Daí eles sugeriram telefonar para uma casa de comidas árabes que conheciam, Halim, tinha ótimas opções veganas.

Que delícia! A Miriam sugeriu: quibes de salsinha, esfirras de azeitona e falafel, tudo livre de derivados animais. Geralmente, nas casas árabes sempre tem esse tipo de opção vegana. Mas dessa casa estava divinamente delicioso, adoramos!



Recheio do quibe de salsinha

Esfirras de azeitona
Recheio do sanduíche de falafel



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