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Refogado de carne vegana com batatas

Prato fácil e rápido: refogado de carne vegana com batatas

Ingredientes:

1 linguiça ou outra "carne" 100% vegetal cortada em pedaços1 kg de batatas lavadas e picadas em cubos grandes (pode ser com casca)1 pimentão vermelho ou verdemeio maço de cebolinha picadinhasal, pimenta-do-reino, alecrim, páprica picante e alho amassado a gostoóleo de sua preferência para refogar
Esse é um prato do meu marido Steve. Muito fácil e prático de fazer.

Numa frigideira, refogue em fogo baixo todos os ingredientes com 3 colheres de óleo até dourar bem, mexendo sempre. Está pronto!
Aqui utilizei carne vegetal Lennon's. Tem em vários sabores, e é um produto vegano certificado. Pode consumir com certeza!






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