sábado, 25 de agosto de 2012

Tomates verdes fritos

que delícia de prato!

Tomates verdes fritos
- 1 tomate verde em rodelas
- temperos a gosto: sal, pimenta-do-reino

Numa frigideira antiaderente, ponha um fio de azeite e em fogo alto coloque as fatias de tomate. Doure bem dos dois lados, tempere a gosto e sirva na refeição.

Na refeição da foto, preparamos também brócolis com cebola refogado.

Brócolis ao alho
Pegue um brócolis, lave-o, corte em pequenos raminhos. Numa frigideira em fogo alto, jogue um fio de óleo e refogue duas colheres de alho espremido. Assim que dourar, coloque os raminhos de brócolis e refogue mais um pouco. Salgue a gosto.

tomates verdes fritos

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