Polenta bolonhesa vegana fácil

Polenta bolonhesa vegana fácil

Jantar rápido e fácil

• 300 gramas de farinha de milho fina (fubá)
• 1,5 litro de água
• sal, cebola em pó, pimenta-do-reino
• 1 colher de óleo

Fiz polenta esta semana. Cozinhei 300 gramas de farinha de milho fina (fubá) com 1,5 litro de água, sal, cebola em pó, pimenta-do-reino e uma colher de óleo.

Depois untei com óleo uma assadeira, despejei a polenta e cobri com molho de tomates e proteína de soja. Levei para assar por 20 minutos, ai que delícia! O Steve e eu comemos metade da assadeira.