sábado, 19 de dezembro de 2015

Sorvete 100% natural de manga

Sorvete 100% natural de manga


Sugestão de sobremesa para a Ceia de Natal: sorvete 100% natural de frutas

Essa sim é uma sobremesa que todos podem comer sem culpa no corpo nem na alma.

Muito fácil de fazer!
  • basta ter frutas congeladas na noite anterior; 
  • na hora de preparar, retire 5 minutos antes do freezer, e coloque os pedaços da fruta escolhida dentro do liquidificador;
  • utilize a função "pulsar" do seu liquidificador; se grudar nas paredes do copo, desligue, retire da base pra não causar acidentes, mexa com espátula, feche a tampa, retorne o copo para a base do liquidificador, e volte a bater no modo "pulsar".
  • repita esse processo algumas vezes até os pedaços de frutas congeladas se tornarem massa de sorvete! Incrível!

Frutas que ficam ótimas pra se usar no sorvete natural: banana, manga, figo, abacate, kiwi, atemoia, morango, amora, caqui, mamão, abacaxi, etc.

As frutas devem ser bem maduras pra serem congeladas, e obviamente descascadas. O ideal é acondicionar os pedaços de frutas no freezer em pote de vidro com tampa.

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