Cookies de amendoim com gotas de chocolate



Cookies de amendoim com gotas de chocolate

Fiz esta semana cookies super fácil:

  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 2 colheres de margarina 100% vegetal (ler no rótulo se não contém derivados animais);
  • 2 colheres de açúcar;
  • xerém de amendoim e gotas de chocolate 100% vegetal a gosto;
  • água somente algumas gotas para dar liga;
  • 1 colher de fermento químico.

Misture tudo, leve para assar rapidamente (25 minutos ou mais) em forno alto até dourar embaixo.
Ficou uma delícia!

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