Faculdade de Gastronomia FAMESP

Moqueca de palmito, pirão, arroz 7 grãos, manjar de côco com amoras frescas e suco de tamarindo

Formandos de Gastronomia

Uma de minhas atuações como ativista vegana é auxiliar formandos: Direito, Moda, Nutrição, Gastronomia, Psicologia, Jornalismo, dentre outras áreas, já estive presente orientando e esclarecendo dúvidas.

Segunda-feira fomos na FAMESP Faculdade de Gastronomia, São Paulo, falar de veganismo. Os formandos Hilton, Valência e colegas fizeram um lindo trabalho apresentando o veganismo como tema de "Eventos". Foi uma enorme alegria participar desse evento com comidas veganas maravilhosas.

Hilton preparou um belo Power Point sobre veganismo, enquanto Valência preparou o menu: moqueca de palmito, pirão, arroz 7 grãos, manjar de côco com amoras frescas de sobremesa e suco de tamarindo. Tudo divino! Realmente não sei o que estava mais gostoso.

Moqueca de palmito e manjar de coco com amoras

O ilustre Professor, Valência, eu, Hilton, Vitor